На удивление изобретателей, которые умудрялись находить вторичное применение банановой кожуре как, например натирание столового серебра, кожаной обуви и листьев комнатных растений, ученые пополнили список применений, обнаружив свойство кожуры банана очищать питьевую воду, зараженную потенциально токсичными металлами. Их сведения, в которых они заключили, что рубленая банановая кожура выполняет функцию очищения лучше, чем масса других традиционных и нетрадиционных материалов очистки, появились в журнале ACS Industrial & Engineering Chemistry Research.
Профессор Густаво Кастро (Gustavo Castro) и коллеги отмечают, что угледобывающие процессы, сток с ферм и промышленные отходы могут стать причиной попадания большого количества таких тяжелых металлов, как например, свинец и медь в водные каналы. Тяжелые металлы могут оказывать неблагоприятные эффекты на здоровье населения и пагубно влиять на окружающую среду. Методы удаления тяжелых металлов из воды, практикуемые в настоящее время достаточно дорогие, а некоторые субстанции, использованные в процессе очистки, являются сами по себе токсичными. Предшествующая исследовательская работа показала, что некоторые отходы растений, как например, волокна кокосового ореха и арахисовая скорлупа, могут удалять эти потенциальные токсины из воды. В настоящем исследовании ученые попытались в ходе испытаний обнаружить, способна ли рубленая банановая кожура также эффективно действовать, как уже известные вещества очищающие воду.
Исследователям удалось выявить, что рубленая банановая кожура может быстро удалить свинец и медь из речной воды также или даже лучше, чем многие другие традиционные материалы. Прибор очистки, сделанный из кожуры банана, по отметке исследователей, может быть использован более 11 раз, не теряя свои свойства определения и удаления металлов. Научно-исследовательская группа добавили к сказанному, что банановая кожура как вещество очищающее воду очень привлекательна благодаря своему низкому уровню стоимости и тому, что ее не нужно химически модифицировать для того, чтобы она эффективно действовала.