ХСВин – новинки технологий

Возможности технологий в новом мире.

  • Главная
  • Карта сайта

7

Июн

Голубиное молоко содержит антиоксиданты

Производство зобного “молочка”, секреции выделяемой зобом птиц, которой они кормят птенцов, является достаточно редким явлением среди птиц. Кроме голубей, данный факт обнаружен у фламинго и самцов императорских пингвинов. Необходимое для роста и развития молодого неоперившегося голубя, птичье “молоко” производится эпителиями клеток зоба наполненных жидкостью, которые богаты жирами и белками обоими родителями.

В исследовании, опубликованном в журнале открытого доступа BMC Genomics Биомедицинского Центра, была использована новая технология, для изучения генов и белков участвующих в выработке голубиного молока и выявлено содержание противоокислителей и белков, повышающих иммунную систему птенцов.

Исследователи из Livestock Industries CSIRO и Университета Дикина, Австралия, сравнили глобальные профили генной экспрессии зоба четырех самцов и самок голубей в период вскармливания птенцов или так называемый период лактации. Поскольку геном голубя еще не был упорядочен, ученые использовали ДНК microarray курицы, чтобы найти гены, участвующие в данном процессе.

Гены, которые были преимущественно сверх выражены у “кормящих” птиц принимали участие в процесс стимуляции роста клеток и производстве противоокислителей, а также иммунной реакции. Исследователи также обнаружили гены, связанные с выработкой жирных кислот, триглицеридов, что рождает их предположение о том, что жир, содержащийся в молоке, образуется в печени голубя.

Главный автор исследования Мигэн Джилеспай (Meagan Gillespie), сообщила следующее: “Возможно, присутствие противоокислителей и защитных иммунных белков в голубином “молоке” связано непосредственно с повышением иммунной системы развивающегося неоперившегося голубя, а также с защитой ткани зоба родителей”. Далее она добавила: “Этот анализ обеспечил нам немного иной взгляд на возникновения процессов в зобе голубя в период интенсивного вскармливания. Из-за необычной природы процесса “лактации” у голубя будет весьма интересно исследовать ранние этапы дифференцирования и развития зоба в период подготовки его к производству “молока” с целью дальнейшего определения образцов генной экспрессии, которая характеризует развитие зоба и процесс “лактации” у голубя”.

“Этот механизм является интересным примером эволюции системы с аналогиями в процессе лактации среди млекопитающих, так как голубиное “молоко” выполняет функцию аналогичную той, что выполняет молоко млекопитающих животных” – заключила исследователь Джилеспай.

Возможно заинтересует:

  • Через полвека США будут страдать от жажды, предупредили ученые
  • Обзор девайсов для лучшего сна
  • Ученые оценили влияние соцсетей на жизнь подростков: семья важнее
  • Всемирная паутина как антипод Вавилонской башни
  • Плавучие АЭС скоро доберутся до окраин России

Свежие записи

  • Через полвека США будут страдать от жажды, предупредили ученые
  • Обзор девайсов для лучшего сна
  • Ученые оценили влияние соцсетей на жизнь подростков: семья важнее
  • Всемирная паутина как антипод Вавилонской башни
  • Плавучие АЭС скоро доберутся до окраин России

Архивы

  • Февраль 2021
  • Январь 2021
  • Декабрь 2020
  • Ноябрь 2020
  • Октябрь 2020
  • Сентябрь 2020
  • Август 2020
  • Июль 2020
  • Июнь 2020
  • Май 2020
  • Апрель 2020
  • Март 2020
  • Февраль 2020
  • Январь 2020

Последние записи

  • Через полвека США будут страдать от жажды, предупредили ученые
  • Обзор девайсов для лучшего сна
  • Ученые оценили влияние соцсетей на жизнь подростков: семья важнее
  • Всемирная паутина как антипод Вавилонской башни
  • Плавучие АЭС скоро доберутся до окраин России
  • Запуск “Протона” был застрахован на 6 млрд рублей
  • Библейский потоп – миф или реальность?
  • Как писать конспекты на КПК
  • Америка строит первый марсолет
  • Израильтяне создали чип для поиска взрывчатки
  • Случайные записи

    • Альтернативная медицина может быть опасной
    • Ученые оценили силу воображения
    • Видео с шимпанзе, освоившим инстаграм, поразило интернет-пользователей
    • Создана система слежения, проникающая в ваши смартфоны
    • Интеллект по наследству
    • Танк “Армата” получит подобие конкурента лишь к 2030 году
    • РФ займется совместным с Израилем производством беспилотников
Все права защищены © 2020 ХСВин – новинки технологий. Возможности технологий в новом мире.